Aprender la cocina típica mallorquina Nuestro chef pone a disposición de los clientes toda su experiencia para que puedan ver, aprender y colaborar con él la elaboración de nuestras ricas empanadas, cocarrois, ensaimadas, crespells, robiols.....pudiendo asi conocer un poco mas nuestra gastronomía y cultura, además de pasar un rato agradable. De estas jornadas gastronómicas puede pedir mas información por e-mail a info@canjoancapo.com o asu llegada al hotel. Paseos en galera (carruaje tirado por caballos) Paseos en carros típicos mallorquines Cada Domingo. Mercado Artesanal Cada Miércoles. Mercado Sineu es la capital de las ferias de primavera, es el pueblo que convoca más visitantes por "Sa Fira", es la más antigua de Mallorca (se estableció por privilegio del rey Sancho, en el año 1318); se celebra anualmente el primer domingo de mayo. Es feria eminentemente agrícola, ganadera y artesanal que ha conservado muy bien la tradición y el sentido del mercado extraordinario anual. Cada año se mantiene la situación de las paradas que exhiben productos de toda casta: frutas, verduras, plantas y ropa a la plaza de la Iglesia y a la calle Mayor; aves en la escalinata de San Marcos: sillas, escaleras de pie y cerámica más abajo; cuchillería en el callejón de la vicaría, etc. El ganado ocupa toda la plaza del Mercado. 15.08.07 Fiesta patronal Sineu celebra sus fiestas patronales de la "Mare de Déu d'Agost", el 15 de agosto con juegos, fuegos artificiales, fiestas, verbenas, etc... Otras fiestas populares Otras fiestas que se celebran en Sineu son las de San Marcos, patrón del pueblo, el 25 de abril y las de San Antonio, día 17 de enero, con las típicas fogatas, demonios y "torradas".