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Gastronomie

Découvrez la diversité culinaire de majorque

PETIT-DÉJEUNER PERSONNALISÉ

Le petit-déjeuner est le repas le plus important du jour, dit-on. Pour nous, sans aucun doute, il est le plus plaisant.

Le matin, chacun a ses préférences personnelles et pour nous, il est important que votre jour commence comme vous le préférez. Savoureux, fruité ou sucré, petit ou grand, lève-tard ou lève-tôt – vous décidez : Chaque matin, vous sélectionnez vos préférences dans notre menu petit-déjeuner varié. Nous prenons soin de mettre votre table et vous savourez votre petit-déjeuner personnalisé sur notre belle terrasse ou dans le restaurant.

Pour nous, la qualité des produits utilisés est essentielle. A cause de cela, nous sélectionnons des produits frais et régionaux que nous préparons avec grand soin. Pour les hôtes souffrant d’une intolérance au gluten, nous proposons un menu spécial.

Notre restaurant

Dîner ensemble dans une ambiance agréable est une des traditions les plus aimées de nous, les Espagnols. Nous voulons que vous faites précisément cette expérience : savourer les spécialités majorquines, prendre un verre de vin (ou deux), bavarder, jouir du moment.

Dans nos plats, nous combinons la cuisine traditionnelle de la Méditerranée avec des touches modernes. Les produits utilisés sont de bonne qualité, frais et, si possible, régionaux.

Notre restaurant est ouvert de lundi à samedi, seulement sur réservation préalable à la réception. Simplement, avisez-nous avant de 13:00 heures le même jour si vous souhaitez dîner chez nous et nous préparerons tout pour une soirée magnifique.

Nous proposons un menu complet que vous composez d’une sélection d’entrées, de plats principaux de viande et de pêche et de desserts. En plus, il y a un menu spécial pour les hôtes végétariens et ceux qui souffrent d’une intolérance au gluten.

Notre bodega à l’hôtel

Dans notre cave à vin, une sélection remarquable de vins majorquins vous attend. Nous vous y invitons à découvrir la variété œnologique de l’île.

Avec plaisir, nous organisons une dégustation de vin avec un œnologue pour un maximum de 12 personnes. Il vous donnera un aperçu détaillé de la culture vinicole de Majorque. Des tapas majorquins accompagneront la dégustation. Aussi, nous organisons des dégustations de huile et de fromage.

Les prix dépendent de la sélection de vins et du numéro de participants. Maximum 12 personnes par dégustation.

Veuillez nous contacter pour plus d’informations.

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CADEAU DE BIENVENUE

Deux verres de cava et fruits nappés de chocolat sur la chambre.

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Can Joan Capó

Carrer Degà Joan Rotger, 4
07510 · Sineu · Illes Balears · Espagne

(+34) 971 85 50 75
info@canjoancapo.com


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